02 de September de 2021 É Bom de Preparar: Receitas rápidas que ficam prontas em até 45 minutos

É Bom de Preparar: Receitas rápidas que ficam prontas em até 45 minutos

Receitas rápidas

Estamos sempre buscando novas formas de otimizar o tempo com a correria do dia a dia, não é? Por isso, a praticidade se torna a nossa melhor amiga na execução das tarefas! 😅 Agora, e se eu te contar que é possível preparar receitas rápidas em APENAS 45 minutos? ⏱ Sim, é possível e eu vou te apresentar 3 pratos incríveis para preparar o almoço, a janta ou aquele lanche especial. 

Almoço 

A hora do almoço está se aproximando e você não sabe o que preparar? Calma, que a gente te ajuda!  Para receitas rápidas e cheias de sabor, que tal uma Bisteca Acebolada? Start no cronômetro e valendoooo! 

Bisteca Acebolada

Ingredientes
4 bistecas in natura Alegra
2 cebolas
50g de manteiga
2 dentes de alho
1/2 limão
Pimenta preta
Sal 

Modo de preparo 

  1. Tempere as bistecas com sal, pimenta, alho picado e suco de limão. 
  2. Reserve por 15 minutos. 
  3. Corte as cebolas em rodelas de meio centímetro. 
  4. Aqueça uma frigideira de fundo grosso, de preferência de ferro. 
  5. Derreta metade da manteiga e coloque as bistecas, lado a lado. Deixe dourar bem antes de virar, doure o outro lado e reserve. 
  6. Na mesma frigideira, coloque o restante da manteiga e as cebolas, refogue até que estejam bem douradas, volte as bistecas para aquecer e sirva em seguida.

💥 Dica Alegra: Faça uma farofa de alho e couve refogada para acompanhar. Você vai se impressionar com o sabor. 😍

Jantar 

Para o jantar, a nossa sugestão é para sair do óbvio e preparar uma Carne de Onça Suína repleta de sabor e tempero. Que tal? Bora aprender! 

Carne de onça suína

Ingredientes
180g de mignon suíno Alegra moída
25ml de rum
60g cebola
25g cebolete ou cebolinha verde
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Azeite de oliva extra virgem
Mostarda preta a gosto
1 fatia grande de broa preta úmida

Modo de preparo 

  1. Coloque a carne moída em um recipiente, adicione o sal, a pimenta do reino, o rum e um fio de azeite de oliva. 
  2. Misture cuidadosamente todos os ingredientes na carne, mexa bem e deixe repousar. Corte a cebola em brunoise (bem picadinha) e a cebolete ou cebolinha verde bem fina (o mais fininho possível). 
  3. Num prato, coloque a fatia de broa úmida, adicione a carne já temperada e sob a carne acrescente primeiramente a cebola cortada e depois a cebolete. 
  4. Regue com azeite de oliva à gosto. Sirva com mostarda escura.

💥 Dica Alegra: Compre sempre o mignon suíno Alegra pouco antes do preparo! Quanto mais fresco, mais saborosa vai ser a carne de onça suína. Peça para moer o mignon suíno Alegra duas vezes. Após temperar a carne, deixe-a descansando na geladeira por aproximadamente 30 minutos para pegar bem o sabor dos temperos.

Lanche 

A hora do lanche é mais do que especial! Ela pode ser bem no meio da tarde ou após o jantar. Afinal, qualquer momento é hora de fazer um lanchinho, certo? E se esse lanche for com algo diferente mas muito delicioso? A nossa dica para essa refeição é uma bruschetta cremosa. Confira:

Bruschetta cremosa

Ingredientes
1 filão de pão italiano fatiado
400g de salame hamburguês Alegra 
200g de queijo gouda
250g de requeijão
Salsa a gosto

Modo de preparo

  1. Corte o salame hamburguês em cubos pequenos.
  2. Rale o queijo gouda e misture com o requeijão. Cubra as fatias de pão com uma camada generosa.
  3. Coloque o salame sobre o creme e leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por 10 a 15 minutos – até que o queijo esteja derretido.
  4. Ao servir, polvilhe salsa fresca picada

Quer mais praticidade para a sua rotina? Confira mais receitas saborosas e super rápidas de preparar:

Até 45 minutos
De 45 a 1h30
1h30 a 2 horas
2 horas ou mais

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Até a próxima dica! 😉 

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