Estamos sempre buscando novas formas de otimizar o tempo com a correria do dia a dia, não é? Por isso, a praticidade se torna a nossa melhor amiga na execução das tarefas! 😅 Agora, e se eu te contar que é possível preparar receitas rápidas em APENAS 45 minutos? ⏱ Sim, é possível e eu vou te apresentar 3 pratos incríveis para preparar o almoço, a janta ou aquele lanche especial.
Almoço
A hora do almoço está se aproximando e você não sabe o que preparar? Calma, que a gente te ajuda! Para receitas rápidas e cheias de sabor, que tal uma Bisteca Acebolada? Start no cronômetro e valendoooo!
Bisteca Acebolada
Ingredientes
4 bistecas in natura Alegra
2 cebolas
50g de manteiga
2 dentes de alho
1/2 limão
Pimenta preta
Sal
Modo de preparo
- Tempere as bistecas com sal, pimenta, alho picado e suco de limão.
- Reserve por 15 minutos.
- Corte as cebolas em rodelas de meio centímetro.
- Aqueça uma frigideira de fundo grosso, de preferência de ferro.
- Derreta metade da manteiga e coloque as bistecas, lado a lado. Deixe dourar bem antes de virar, doure o outro lado e reserve.
- Na mesma frigideira, coloque o restante da manteiga e as cebolas, refogue até que estejam bem douradas, volte as bistecas para aquecer e sirva em seguida.
💥 Dica Alegra: Faça uma farofa de alho e couve refogada para acompanhar. Você vai se impressionar com o sabor. 😍
Jantar
Para o jantar, a nossa sugestão é para sair do óbvio e preparar uma Carne de Onça Suína repleta de sabor e tempero. Que tal? Bora aprender!
Carne de onça suína
Ingredientes
180g de mignon suíno Alegra moída
25ml de rum
60g cebola
25g cebolete ou cebolinha verde
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Azeite de oliva extra virgem
Mostarda preta a gosto
1 fatia grande de broa preta úmida
Modo de preparo
- Coloque a carne moída em um recipiente, adicione o sal, a pimenta do reino, o rum e um fio de azeite de oliva.
- Misture cuidadosamente todos os ingredientes na carne, mexa bem e deixe repousar. Corte a cebola em brunoise (bem picadinha) e a cebolete ou cebolinha verde bem fina (o mais fininho possível).
- Num prato, coloque a fatia de broa úmida, adicione a carne já temperada e sob a carne acrescente primeiramente a cebola cortada e depois a cebolete.
- Regue com azeite de oliva à gosto. Sirva com mostarda escura.
💥 Dica Alegra: Compre sempre o mignon suíno Alegra pouco antes do preparo! Quanto mais fresco, mais saborosa vai ser a carne de onça suína. Peça para moer o mignon suíno Alegra duas vezes. Após temperar a carne, deixe-a descansando na geladeira por aproximadamente 30 minutos para pegar bem o sabor dos temperos.
Lanche
A hora do lanche é mais do que especial! Ela pode ser bem no meio da tarde ou após o jantar. Afinal, qualquer momento é hora de fazer um lanchinho, certo? E se esse lanche for com algo diferente mas muito delicioso? A nossa dica para essa refeição é uma bruschetta cremosa. Confira:
Bruschetta cremosa
Ingredientes
1 filão de pão italiano fatiado
400g de salame hamburguês Alegra
200g de queijo gouda
250g de requeijão
Salsa a gosto
Modo de preparo
- Corte o salame hamburguês em cubos pequenos.
- Rale o queijo gouda e misture com o requeijão. Cubra as fatias de pão com uma camada generosa.
- Coloque o salame sobre o creme e leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por 10 a 15 minutos – até que o queijo esteja derretido.
- Ao servir, polvilhe salsa fresca picada
Quer mais praticidade para a sua rotina? Confira mais receitas saborosas e super rápidas de preparar:
Até 45 minutos
De 45 a 1h30
1h30 a 2 horas
2 horas ou mais
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Até a próxima dica! 😉
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