09 de January de 2024 Filé mignon suíno Alegra com molho de mostarda para toda a família!

Filé mignon suíno Alegra com molho de mostarda para toda a família!

Filé mignon suíno Alegra com molho de mostarda para toda a família - Alegra Foods

Transforme seus dias com uma opção saudável, diferenciada e deliciosa: filé mignon suíno Alegra! Além de ser uma escolha nutritiva, esse corte eleva o sabor do seu cardápio diário.

E, para uma experiência ainda mais irresistível, preparamos uma receita com molho de mostarda. Bora levar essa delícia para mesa com toda a família? Confira a receita!

Ingredientes

400g de mignon suíno Alegra

3 colheres de mostarda

200g de creme de leite fresco

2 dentes de alho

Sal

Pimenta do reino

Azeite

Modo de preparo

  1. Para começar, tempere a carne com sal e pimenta, besuntando com azeite para espalhar os temperos.
  2. Corte o mignon em medalhões.
  3. Aquecer o equipamento em 200-220°C. Grelhar em frigideira ou grill por aproximadamente 4 minutos de cada lado.
  4. Para o molho: em uma frigideira, frite o alho no azeite. Acrescente a mostarda, o sal e a pimenta do reino.
  5. Coloque o creme de leite, misture e desligue o fogo.
  6. Sirva com os medalhões.

 

Fácil, né? Agora é só aproveitar esse prato com a família!

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