Strogonoff de mignon suíno: a variação do prato russo que você vai se apaixonar! Confira essa receita incrível com o inconfundível Filé mignon suíno da Alegra, que já vem temperado para você tornar o seu encontro de família ou amigos ainda mais prático e delicioso.
Vamos à receita?!
Ingredientes:
-1 Filé mignon suíno temperado Alegra
-Azeite, sal e pimenta do reino a gosto
-1 creme de leite
-3 colheres de sopa de ketchup
-2 colheres de sopa de mostarda
-100g de cogumelos paris fatiados
-½ cebola picada
Modo de preparo:
- Corte o filé mignon em cubos, tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.
- Em uma panela funda, refogue a cebola no azeite por 10 minutos, mexendo sempre.
- Junte o mignon picado e continue refogando até dourar a carne.
- Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda. Refogue por mais 5 minutos.
- Adicione o creme de leite e misture bem.
- Deixe em fogo baixo até levantar fervura.
- Retire do fogo e sirva!
Combina com arroz, batata palha e Alegra todo mundo!
Serve de 3 a 4 pessoas.
Gostou? Agora é só aproveitar essa receita incrível de Strogonoff de mignon suíno com quem você ama!
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