Contagem regressiva para o Natal! Já sabe o que servir na ceia deste ano? Surpreenda a família com uma receita incrível com o lombo temperado Alegra embrulhado no bacon.
Com sabor sem igual e tempero na medida certa, o lombo da Linha Momentos é a escolha certa para o fim de ano, além do nosso queridinho de sempre: o bacon defumado! Confira a receita:
Ingredientes
1 kg de lombo temperado Alegra
2 caixas de bacon fatiado Alegra
Modo de preparo
- Após descongelar o lombo, deixe-o fora da geladeira por aproximadamente 2h.
- Pré aqueça o forno a 180°C por 20 minutos.
- Retire o produto da embalagem, envolva-o em papel alumínio, de modo que ele fique bem fechado, coloque-o em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 120 minutos mantendo a temperatura de 180 °C.
- Após esse tempo, retire o produto do forno, remova o papel alumínio, prenda o bacon por cima do lombo com palitos de dente se necessário e volte a assar por mais 20 minutos aproximadamente, ou até dourar conforme sua preferência.
- Após retirá-lo do forno coloque-o em uma travessa de sua preferência e decore-o à seu gosto com frutas.
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Até a próxima!
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