Nada melhor do que petiscos saborosos e práticos para surpreender os amigos e a família em momentos especiais! Pensando nisso, separamos 3 receitas de petiscos fáceis com produtos Alegra que vão deixá-lo com água na boca. Confira abaixo:
1. Mini Sanduíches de Pernil Alegra
Esses mini sanduíches são práticos e cheios de sabor. Para prepará-los, você vai precisar de:
- 500g de Pernil Suíno Temperado Alegra
- 12 pãezinhos de leite ou mini pães de hambúrguer
- 1 xícara de repolho roxo fatiado
- 24 rodelas de picles (2 rodelas para cada sanduíche)
- Folhas de salsinha para decorar (opcional)
- Molho barbecue ou outro molho para servir à parte
Observação: essa quantidade de ingredientes foi pensada para servir 6 pessoas. Você pode ajustar conforme o número de pessoas.
Modo de preparo:
- Cozinhe o pernil até que esteja bem macio e desfie-o. Se desejar, misture um pouco de molho barbecue para um toque agridoce;
- Abra os pães e coloque uma camada de repolho roxo fatiado na base de cada um. Em seguida, adicione uma porção do pernil desfiado;
- Coloque algumas rodelas de picles por cima do pernil e finalize com uma folha de salsinha para decorar;
- Sirva os sanduíches com um pouco de molho barbecue ao lado para mergulhar ou regar o pernil, se desejar.
2. Bolinho de Linguiça Alegra
Esse bolinho de Linguiça Alegra é fácil, crocante e de sabor marcante. Guarde esta receita para fazer sempre que puder:
Ingredientes:
- 300 g de Linguiça Alegra (pode ser de pernil ou toscana), sem pele e picada
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/2 cebola picada
- 1/4 de xícara de cebolinha picada
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Observação: rende aproximadamente de 15 a 20 bolinhos de tamanho médio.
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a linguiça picada, a farinha, o ovo, a cebola e a cebolinha. Tempere com sal e pimenta a gosto e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados;
- Com a ajuda de uma colher, faça pequenas porções da massa e modele em formato de bolinho;
- Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos até que fiquem dourados e crocantes;
- Coloque os bolinhos sobre papel-toalha para remover o excesso de óleo e sirva em seguida.
3. Torradinhas com Patê de Presunto Alegra
Fáceis e rápidos de preparar, esses petiscos são ideais para qualquer hora. O patê de Presunto Alegra, combinado com as torradinhas, é uma opção leve e saborosa.
Ingredientes:
- 200g de Presunto Fatiado Alegra
- 3 colheres de sopa de cream cheese ou requeijão
- Torradinhas de sua preferência
- Salsinha ou cebolinha para decorar
Modo de preparo:
- No processador, bata o Presunto Alegra com o cream cheese ou requeijão até obter uma mistura homogênea. Se precisar, ajuste a quantidade de cream cheese para obter a consistência desejada;
- Coloque uma colherada do patê sobre cada torradinha e finalize com salsinha ou cebolinha picada;
- Arrume as torradinhas em um prato ou tábua para servir como petisco.
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